کتاب صنایع نوشابه سازی از سری کتاب های چاپ شده در زمینه صنعت نوشابه سازی نوشته آقای حسین اختر محققی می باشد که شامل تاریخچه نوشابه سازی و مراحل نوشابه سازی و آزمایش های کنترل کیفی مربوط به آن است.
لطفا جهت دسترسی به متن PDF کتاب بر روی لینک ( متن PDF ) کلیک کنید.